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Archive for the ‘インド人て。’ Category

新人類のインド人。

ある国の人をしてステレオタイプに決めつけるのは、無理があるし多分に主観が入るし、ネタにするくらいじゃないと失礼だと思うのだがそれでも傾向、というものはあると思うのです。たとえばインド人は基本おしゃべりとか。うるさーいとか。もちろんそうでない人もいるし、沈黙行なんかも普通にあるのですが、が。

先日来てくださったインド人若者二人組、オカエリ忙しかったので外で待っててください」と言ったら、ものすごく静かに待っててくださいました。瞑想しながら!それだけでも驚いたが、男子質問「君のご飯はマクロビ?」「パン(お友達の持ち込み販売)はグルテンフリー?」おお、なんという健康キーワード。そして最後に、「酢飯が薄味な気がするんだけど…(味見)…そうか!このお米はインド米だね、だから最後に米の味が勝つんだ。酢の味は良かったんだ、お米の問題だから仕方がないね。」なんという繊細な舌。スパイスでも舌は育つのである。もうカレーだけじゃないのである。

まあさすがにムンバイ出身のお二人ですが、新人類の出現じゃと思いました。ちなみにお箸の使い方も上手で、ちゃんと左手を添えてお食事を召し上がるお二人。

和食好きなんだって。こんな若者男子インド人もいるんだなー。なんだか嬉しくなりました。

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コネタ。

ピアス穴を開けて魂を抜かれる感じスパイシー炊き込みご飯ビリヤニのお店の看板が知能テストみたいマスクの中は透明人間こっちは中に人がいるがもっと怖い

偉い人やったらゴメンやけど、ガンディージーがおぼっちゃまくんファミリーに。へけけ

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2日も半屋外で寝たら、あんのじょう風邪をひく。

わしは風邪をひくとずーっと寝て治すのだが、途中義母からの差し入れが。

「何にも食べないのは体に悪いから、カチョリ(詰め物入り揚げパン)食べなさい。」お義母さん、今揚げ物は食べられません。「じゃあ、唐辛子たっぷりのチキンカレーを作るから、それ食べなさい。」お義母さん、お気持ちだけイタダキマス。

お腹を下した時にはヨーグルトご飯、それはなんとなく納得だった。しかし咳と鼻水そして熱の時の対処法は、さすが朝から揚げ物をがっつくインド人。消化?なにそれ、栄養ドーン!優しさ無用。ああ、ユンケルみたいなものかしら…。マトンカレーも良いらしい。体を温める。

あと驚いたこと。レモンと蜂蜜は一緒に食べちゃダメ。ハニーレモン面目丸つぶれ。

お義母ちゃんの智慧は、インドに根ざしたインド人のもので、しかもインドといっても広いので、「違い」というものがとても面白い。あ、風邪の時のリンゴもNG。

ではといって作ってくれた、ピタと言うお米のおやつ。ジャガイモ詰めのお団子といったところ。まわりの白いとこはが米粉を練ったものなので、お餅のようでした。お正月。

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山へ行った時のこと

雨降りの中強行軍で蛇神様へお参りした帰りチャイ屋に寄る

おっちゃん一人  職人芸のように卵にナイフで穴を開けている

チャイをくれ、と言っても黙って

と、顔を上げておもむろに「これから客が10人来るんだよ!」と

だいぶ洗って居ない感じの鍋(しかしチャイなべは洗わない方が美味しくできるらしい)で

牛乳があっさりしてるのにコクのある、多分乳搾りミルクのチャイ

こういうとこでチャイを飲むと、だいたいおっちゃんおばちゃんの生活の話

娘は嫁いで息子は学校、朝7時から夜に9時まで働いて 村は店から歩いていて40分離れたところ

25年間チャイ屋さん

「ジャパン!そりゃ儲かるんだろー!」

チャイはダブルサイズで出てきた

あ、勝手に倍額にされたーと思った

お支払い、10ルピー  普通

「おっちゃん、儲からないでしょうこれじゃ」というと、

「うまい、安い、だと人は帰ってくるからな。」と笑顔。

その通りである。そしてそれを言える人が作ったチャイは美味しかった。

山の中で基本にかえる。基本を生きていく。

おっちゃんの作った卵カレーもきっと美味しい。

こんな山が見えるとこ。

そして来年へ。

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アパートに帰ったら、エレベーターホールがフィーバー。 

インドの秋のメインイベント、ディワリ祭は光のお祭り

電球やロウソクで吉祥の神様ラクシュミー女神をお迎えします

でも最近はフィーバー流行中

これ回転するからね  デスコ

今日はダンテーラスという、食器などの買い物をすると次年の福を呼ぶと言う日

熊手ならぬスプーンを買ってみた

そしてクリスマスツリーに飾るような電球とラクシュミー女神の足跡のシール

準備万端  気分は正月 

ワシももうインド人じゃなあと思いました

ハッピーディワリ!

  

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